Bienvenue au Moulin de l'Othain
pour goûter les odeurs du pain chaud et de la charcuterie
A Gondrecourt-Aix, Bernadette et Daniel THOMAS vous invitent
dans leur ferme où ils fabriquent sur place les pains et charcuteries de façon artisanale.
| Notre Pain cuit au feu de bois produit à partir du blé de notre moisson et moulu à la ferme sur meule de pierre. La charcuterie traditionnelle La charcuterie et viande fraîche sont issus de notre élevage de porcs élevés sur paille, nourris aux céréales. Stage fabriquer son pain Pour tout savoir sur les étapes de fabrication du pain et confectionner soi-même son pain au levain. |
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Le prochain stage de fabrication du pain aura lieu le mardi21 SEPTEMBRE 2010, de 9h30 à 17h30.
Prix de la journée: 50€/pers, repas compris
Réservation indispensable au 03.82.21.85.23 ou daniel.thomas54@orange.fr
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Dimanche 20 JUIN nous sommes présents au comice agricole à CUTRY et le dimanche 5juillet à SANCY pour la fete de l'environnement. |
Le Moulin de l'Othain, exploitation de Produits du Terroir, a le label Saveurs Paysannes de Meurthe-et-Moselle
Située en Lorraine à 50 km de Metz, 30 km de Verdun, et 45 km de Luxembourg
le Moulin de l'Othain vous invite à découvrir les secrets des saveurs du pain des années 30, et vous propose
son pain fermier, ses charcuteries : saucissons, boudin, jambon... et stages fabrication du pain